masaya5923.com

グリルプレートで放ったらかし料理を堪能する

   

SPONSORED LINK

オーブンレンジを買いたいなと思ってたんですけど、やっぱり気になるのは火力で、行き着いた先は魚焼きグリルになりました。

SPONSORED LINK

グリルプレートで放ったらかし料理を堪能する

こちらは牡蠣の酒蒸し。グリルプレートの何がいいかっていうと、放ったらかしても仕上げてくれるんですよ。

牡蠣の酒蒸しも具材を入れて、10分くらいグリルして、まだ焼けてなかったので、もう5分くらいとか、そんな感じです。

パンもグリルで焼くと香ばしいので、最近はオーブンレンジを使わなくなってしまいました。

最初は火加減が難しくて逆に手間がかかってたんですけど、トーストなんかは弱火3分というのがわかりましたし、とりあえず弱火で様子見ておけば間違いないです。

グリルプレートとレシピがセットになっているので、いろんなものが作れそうで夢が広がります。

肉を焼くのもグリルプレートを使いますし、フライパンで焼くのより柔らかくて中はジューシー外はカリッと出来上がります。

魚焼きグリルは掃除が面倒なんですけど、グリルプレートを使えばほとんど手入れしなくても大丈夫で、脂がとんだりしたら拭くくらいです。

さいごに

今年は料理をたくさんしていこうと思ってます。

手軽においしくできるよういろいろ試してみるので記事にしていきます。

 - 料理レシピ